Branco ou amarelado
Castanho, trançado
Pecorino ou cacciocavalo
Adoro queijo.
Derretido é perdição
Sobre a massa é tentação
Colocado no meio do pão.
Sou mineiro.
Leite de vaca ou de cabra
Búfula ou abracadabra
Lucânnia, Puglia ou Campanária
Itália tem queijo.
Eu derreto "como" queijo
Lambo os dedos e dou um beijo
Sobre isso não tenho pejo
Quem mexeu no meu queijo?
E se acaba fico mal
Pois sem ele é baixo astral
Queijo é o maioral
Melhor que beijo.